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西班牙油条-吉拿

来源:好招商食品网 美食制作 juju的巴黎厨房  |  2023-02-05
主料:
中筋面粉125g135ml2g橄榄油1勺色拉油200-300ml

辅料:
黑巧50g奶油50ml

西班牙油条-吉拿的做法步骤

1.煮水煮到沸腾

2.把热水倒入面粉里

3.加入橄榄油和适量盐,继续搅拌均匀

4.装入裱花袋里

5.油烧至170度,用裱花袋挤出一定长度以后用剪刀切好放入锅里,裱花袋花嘴用如图一样有条纹的,

6.炸到金黄色。

7.炸好的油条放到厨房纸巾上吸除多余的油份,上面撒上白糖吃或者把50g巧克力融化到50ml的奶油做成巧克力奶油酱沾着吃。


TAGS:烘焙 零食 其他菜系 中筋面粉
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